2019.09.19

ゲノム編集技術を応用した食品等の食品衛生上の取扱要領が定められました

ゲノム編集技術を応用した食品等の食品衛生上の取扱いについては、今年3月に基本的な方針が厚生労働省で取りまとめられていましたが、このたび、詳しい取扱要領が定められ、厚生労働省ホームページに掲載されました。令和元年10月1日から、同要領による取扱いが開始される予定です。