ゲノム編集トマト「シシリアンルージュハイギャバ」が、GABAの4つの機能性表示を取得

2022年11月30日、サナテックシード株式会社(筑波大学発のスタートアップ)が開発した「シシリアンルージュハイギャバ」が、機能性表示食品として消費者庁に受理されました(届出者は関連企業のパイオニアエコサイエンス株式会社)。
「シシリアンルージュハイギャバ」は、GABA(ギャバ)の含有量が高いトマトとして2020年12月に国内初のゲノム編集食品として厚生労働省、農林水産省に届出されています。

受理された機能性表示食品(届出番号:H617)

GABAの4つの働き

1.血圧が高めの方の血圧を下げる
2.仕事や勉強による一時的な精神的ストレスを緩和する
3.睡眠の質(眠りの深さ、すっきりとした目覚め)の向上に役立つ
4.肌の弾力を維持し肌の健康を守るのを助ける

生鮮食品でGABAの4つの機能を組み合わせたのは、初めての事例となります。

◎詳細に関しては、以下のサイトをご覧ください。

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